Recettes

 Salade Grecque

Catégorie : Plats
Par Julie MESSAGER le 25/05/2015

Les beaux jours arrivent! Comment accompagner un barbecue ou tout simplement réaliser une belle salade de saison?

Voici la recette de la salade grecque : fraîcheur et goût garantis!

Pour 4 personnes :

Salade Grecque

  • 3 tomates
  • 1 concombre
  • 120g de feta
  • 2 échalotes 
  • Quelques olives noires
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • Sel
  • Poivre

Laver les tomates et les couper en gros morceaux.

Eplucher le concombre et le tailler en dés.

Emincer finement les échalotes.

Déposer le tout dans un saladier.

Y Ajouter les olives noires, l'huile et la feta en dés.

Saler et poivrer.

La feta est un fromage relativement maigre avec 22% de matières grasses.